Vakarienė

Įdaryti makaronai

Greitas ir geras, greitos vakarienės receptas vos per dvidešimt minučių.

Ingredientai

• 10 džiovintų pomidorų;
• 300g fetos sūrio;
• 30g šviežių špinatų;
• 2 skiltelės česnako;
• 2valg. š. sviesto;
• 150g parmezano sūrio;
• 1 valg. š. grietinės;
• 100ml neriebios grietinėlės;
• 200g makaronų;
• pagal skonį druskos ir pipirų;
• žiupsnelis bazilikų;

Gaminimo eiga

1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, bet jokiu būdu nepervirkite, kad neprarastų formos.

 2. Špinatus perrinkite, kotelius nupjaukite, lapus suplėšykite.

 3. Česnakus nulupkite, sukapokite, pakepinkite svieste. Kai jie dailiai pagels, sumeskite špinatus, kelias minutes patroškinkite ir atvėsinkite.

 4. 200 g fetos ištrinkite su grietine, smulkintais saulėje džiovintais pomidorais, puse špinatų masės, bazilikais, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. 

5. Įdaro prikimškite į makaronų kriaukles, jas dėkite į riebalais išteptą kepimo indą, supilkite grietinėlę, sukrėskite likusią špinatų dalį, užberkite trupintą likusią fetą, galiausiai parmezaną ir kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje apie 10 min., kol sūris gražiai apskrus.

SKANAUS!!